Animations, Evènements

Portes ouvertes à la Maison du Boulanger…

19 avril 2019

Rétrospective des Portes ouvertes à la Maison du Boulanger les 4 & 5 mars 2019 Visites des officiels  Les Présidents Mr Fabrice Suzanne et Jean-Denis Meslin ont accueilli,  Mr le Préfet de la Manche Jean Marc Sabathé, Mr le Ministre Stéphane Travert, Mr Le sénateur Jean Michel Houllegatte, Mr Le député Phillippe Gosselin, Mr le […]

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Fèves 2019

11 février 2019

Retrouvez 10 fèves de collection  « LA NORMANDIE – 75ème Anniversaire du Débarquement » chez votre artisan boulanger partenaire … Retrouvez notre collection chez votre artisan : Artisans Départements Communes BESSON MASON 50 LITHAIRE BRANTHONNE CYRILLE 50 CARENTAN DUVAL GERARD 50 STE MARIE DU MONT FAFIN FREDERIC 50 FERMANVILLE GIBON ERIC 50 LA HAYE DU PUITS GRELLE […]

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Concours …

30 novembre 2018

C’est ce lundi 15 Octobre que se sont déroulés les concours régionaux du MJB et TROPHEE VENTE pour la région Normandie MJB 1/ Calypso MARIE (14) 2/ Valentin LOUARD (76) 3èmes exaequo :     – Thomas POISSON (50)     – Guillaume LIARD (27)     – Nicolas DELALANDE (50)     – Thomas […]

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Baguette Tradition 2018

19 juin 2018

Remise Baguette Tradition de la Manche Hier lundi 14 mai  à la Maison du Boulanger, Mr Fabrice Suzanne Président du Groupement Professionnel des Boulangers de la Manche et de l’Orne, accompagné des membres du conseil d’administration, a remis les prix départementaux du concours de la meilleur Baguette de Tradition Française. Dans la Manche, le premier […]

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La « Normandie » dans les Galettes

2 février 2018

    Retrouvez les fèves « Normandie » créées par la Maison du Boulanger chez vos artisans boulangers de la Manche, le Calvados, l’Eure, L’Orne et la Seine Maritime … Liste boulangeries participantes feves LA NORMANDIE cliquez ici

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Fèves Normandie … selon TEVI

9 janvier 2018

Découvrez la vidéo des fèves Normandie …

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Concours Régionaux – MJB et TROPHÉE VENTE

23 novembre 2017

Les sélections régionales TROPHÉE VENTE et MAF avaient lieu lundi 16 octobre à Val de Rueil (27); Les candidats sélectionnés pour le concours national sont : TROPHÉE VENTE Marine BASNIER apprentie chez Mr JOUENNE Julien, boulanger à St Martin des Besaces (14) MAF Lucie CADART apprentie chez Mr BARBIER Fabrice boulanger à PETIT CAUX (76) Félicitations […]

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Concours Départemental …

27 juillet 2017

Trophée Vente : Le département de la Manche a procédé le Mercredi 21 juin dernier à l’IFORM de Coutances, à ses sélections pour le concours régional du Trophée Vente à l’automne prochain. Les lauréates avaient été sélectionnées, en fonction de leurs résultats de l’année par les professeurs de l’IFORM ; au final, 7 candidates étaient […]

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Réunion

27 juillet 2017

La Maison du Boulanger a organisé le lundi 19 juin dernier dans ses locaux à Coutances, une réunion d’information, avec la société DALTONER,  afin de présenter des systèmes d’encaissements répondant à la nouvelle réglementation applicable au 1er janvier 2018 concernant la lutte contre la dissimulation des recettes. Nombreux artisans avaient répondu à l’invitation, et ont […]

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Concours « Baguette de Tradition »

23 mai 2017

Le jeudi 30 mars 2017 s’est déroulé le concours de la meilleure baguette de Tradition Normande. Le jury composé de 8 membres a ainsi pu juger 43 entreprises participantes et adhérentes à leurs groupements professionnels. Les baguettes présentées ont ainsi été notées sur les critères suivants : poids, aspect, croûte, arôme, mie, goût, mâche. Il est […]

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