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Rétrospective des Portes ouvertes à la Maison du Boulanger les 4 & 5 mars 2019

Visites des officiels

 Les Présidents Mr Fabrice Suzanne et Jean-Denis Meslin ont accueilli,  Mr le Préfet de la Manche Jean Marc Sabathé, Mr le Ministre Stéphane Travert, Mr Le sénateur Jean Michel Houllegatte, Mr Le député Phillippe Gosselin, Mr le Maire de Coutances Yves Lamy et Mr Le Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie Française Dominique Anract accompagné de Mr Philippe Maupu secrétaire général.

Discours

   Les représentants ont pu tour à tour s’exprimer devant une assemblée attentive …

 Les partenaires

   – MOULINS RIOUX
– DALTONER
– MINOTERIES DU CHÂTEAU
– CRÉDIT MUTUEL
– MINOTERIE DESLANDES
– SOCIETE FORUM
– UNIPATIS MAISON FRANCE
– GRAND OUEST BANQUE POPULAIRE
– MOULIN DE PERSARD
– MINOTERIE DES BOIS OLIVES
– MAPA
– MOULIN DE GUENEGO
– OXYGEN PATRIMOINE

   De nombreux partenaires ont répondu présent …

 Visite et repas à l’IFORM

    Un repas et une visite de l’IFORM…

 Table ronde

Tombola et verre de l’amitié

    Moment de partage pour conclure c’est deux jours …

et bravo aux gagnants de la tombola offerte par nos partenaires :

1 Bouteille de Champagne
Mr DE ST JORES de la Ronde-Haye
Mr LAZE de Brecey
Mr COURBARON de St Hilaire du Harcouët
Mr TABOURET de Briouze

1 « Manche Box »
Mr MELLET de Belval
Mr DEGOMBERT d’Agon Coutainville

et le Bon voyage d’une valeur de 1000 € à retirer auprès de l’agence Select Tour de Coutances
Mr PITOIS du Dezert

Reportage TeVi
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Revue de presse
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Discours de clôture des journées « PORTES OUVERTES »

Avant de procéder au tirage de la tombola, Fabrice Suzanne pris la parole pour faire le point sur ces deux belles après-midi.
« Nous avons eu le plaisir d’accueillir dans nos locaux Mr le Préfet de la Manche Jean Marc Sabathé, Mr le Ministre Stéphane Travert, Mr Le sénateur Jean Michel Houllegatte, Mr Le député Phillippe Gosselin, Mr le Maire de Coutances Yves Lamy, de nombreux conseiller départementaux,…..

La présence de toutes ces personnalités est synonyme pour nous de leur soutien important envers notre profession, qui ne peut que nous rassurer. Mr le Préfet a confirmé sa position visant à tout mettre en œuvre pour que notre arrêté préfectoral reste en vigueur. Nous espérons que le souhait du préfet de maintenir cet arrêté sera confirmé par la prochaine décision des juges du tribunal administratif. Nous ne manquerons pas de vous en tenir informés.

            Dans le cas d’une abrogation de l’arrêté, nous devrons formuler une demande visant à définir par un texte de loi les modalités de fermeture hebdomadaire.

            Nous compterons bien entendu, si tel est le cas, sur votre mobilisation et votre soutien.

            Notre président national Mr Dominique ANRACT, accompagné de Mr Philippe MAUPU secrétaire général de la confédération nationale, nous a fait l’honneur de sa présence qui a, entre autres, donné lieu à un moment d’échange convivial et constructif lors de la table ronde, sur les thèmes suivants :

            – l’apprentissage qui rencontre actuellement une profonde réforme, le recrutement du personnel pour une vidéo et divers documents, la concurrence des chaînes.

         Sur ce sujet nous vous demandons, chers collègues, chers partenaires, de nous remonter toutes les informations et documents de propagande déployés par ces chaînes qui proposent des offres commerciales non réglementaires. Cela nous permettra d’intenter en relation avec la Confédération Nationale, des procédures judiciaires à l’encontre de ces industriels.

            Je tenais à remercier personnellement et au nom de la Maison du Boulanger, l’ensemble de nos partenaires ici présents pour leur implication totale durant cette manifestation, même si le nombre de participants n’a pas été celui escompté.

            – MINOTERIE DESLANDES
            – LE MOULIN DE CADILLAC
            – DALTONER
            – FORUM
            – MINOTERIE RIOUX
            – UNIPATIS
            – MINOTERIE DU CHÂTEAU
            – MAPA
            – MOULIN DE PERSARD
            – BPGO
            – OXYGEN PATRIMOINE
            – MINOTERIE DES BOIS OLIVES
            – CREDIT MUTUEL

            Un grand merci également à l’équipe des pannetons d’or, dirigée d’une main de maître par

Marie Branthonne ainsi que tout le personnel de la Maison du Boulanger »

Le président SUZANNE a ensuite procédé au tirage de la tombola dont la dotation était généreusement offerte par les partenaires.

Les gagnants sont les suivants :

– 4 bouteilles de champagne  : Mr COURBARON de St Hilaire du Harcouet
Mr DE SAINT JORES de La Rondehaye
Mr LAZE de Brecey
Mr TABOURET de Briouze

– 2 « Manche Box » :                Mr MELLET de Belval
Mr DEGOMBERT d’Agon Coutainville

– 1 bon pour un voyage d’une valeur de 1 000 € à retirer auprès de l’agence Select Tours à Coutances :

Mr PITOIS de Le Dezert

 

Présentation

La Maison du Boulanger

La Maison du Boulanger a aujourd’hui plus de 25 ans d’existence !

En effet, elle a ouvert ses portes le 2 Novembre 1989 à Coutances : elle occupe 10 personnes à plein temps dans ces trois principaux services que sont :

Le Groupement Professionnel des Artisans ce que nous appelions jusqu’à présent la Fédération qui défend vos intérets et vous représente dans toutes les instances ;

La COBOPAM, la Coopérative des Boulangers qui distribue tout l’emballage, la décoration, l’habillement et l’outillage des artisans boulangers et pâtissiers ;

La Boutique

le CGBPMO, le centre de comptabilité général au service de toutes les professions alimentaires.

et La BOUTIQUE ouverte à tous les professionnels de l’alimentation

Un service complémentaire à ouvert ses portes : la boutique du boulanger,magasin en ligne au service des artisans boulangers et de son personnel.

 

 

Retrouvez notre large gamme de produits professionnels

Sur la boutique du boulanger (http://www.laboutiqueduboulanger.com) tous les ustensiles nécessaires à la préparation de recettes de qualité professionnelle.

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Emballage papier

Emballages plastiques

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Moules en bois

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Ustensiles de présentation

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